Campagne corrézienne

Une balade dans le vert du vert,
"au coeur de la France profonde"... comme disait X,
là où on "laisse du temps au temps" comme disait Y,
dans cette région si chère à Z, où tous les noms finissent pas ...ac, comme le sien !

 (au fait, après Z, il n'y a plus rien... pourquoi il est là, Nicolas???)

BREF !
Eau et Air, côteaux, vallons et fûtaies, herbe fraîche, bouses de vache... vous en voulez ? Venez faire un petit tour en Corrèze !

Nos amies les vaches  nous accueillent...

Pas de doute, nous sommes à la campagne !...
Pas facile d'enjamber ou de se glisser sous les barrières de fil de fer," électrifié " en plus ! ...devant leurs regards consternés et désapprobateurs ! "On ira plus vite au village", dixit la copine... Mais...il y a les vaches, l'herbe glissante, la pente douce du pré, le fil trop haut ou pas assez !!! Sauter, se baisser... 
"Fais pas ta parisienne !" répondaient mon amie et les belles à l'unisson !

Nous allions de là :

Ici :

Voutezac, village à flanc de rocher.

Non loin, La Vézère au Pont du Saillant .

De l'autre côté du pont (XIIème siècle) : Allassac.

Autre pont du Moyen-Age sur la Vézère : celui de Vigeois.

L'ardoise, toujours présente :

Les toits de Travassac, connue pour ses ardoisières

Turenne : le bourg

Turenne, le château

 
Donzenac , l'église fortifiée

et ses rues en ardoises, très pentues et glissantes.

Collonges la Rouge

L'eau, partout présente :

Après la Vézère, la source du Canal des moines à Aubazine.

Le Canal des Moines (XIV ème siècle)

Et bien sûr... la Corrèze,  à... Corrèze , en... Corrèze !

Et revoilà nos belles limousines !

Elles ont écouté, elles, le Verbe de Vie et ont ..."croissé et multiplié"...

Et il y a aussi les poules !

Et bien sûr les canards... pour les fameux confits et foie gras!!!

Un peu de gastronomie limousine  :

Commençons par... le chou farci !

et la dégustation des champignons !

Puis les magrets de canard : cuits ou séchés, fourrés au foie gras ou accompagnés de figues et de noix...

La Mique (kèzako ?)

Une boule de pain cuit à la vapeur et accompagnant le plus souvent le petit salé.

Comment ? Qu'est-ce que vous dites ? Je n'entends pas bien... La balance ?... Quoi ,la balance????!!!...
Elle dira ce qu'elle voudra... On ne peut pas bouder de pareilles saveurs !...

Une autre forme de poésie !

comme ce bon feu de l'amitié.

Comments

[irma]

Je ne connais pas du tout cette région, mais en voyant ces photos ça me donne envie de visiter!

[Lali]

Superbement raconté ton séjour en Corrèze.
Et tu as raison : la balance, on s'en fout!
Bonne journée à toi!

[birgitta]

Je te comprends pour les fils de fer!! Dès que le voisin a sorti ses boeufs, il nous faut nous plier, voir même nous coucher par terre pour réussir À passer!Dur, dur...!
Mais les villages que tu nous montre me fais rêver! Ce village rouge et l´autre au nom de Tourainne(ou qqch!) Très beaux!! Ca doit ganger bcp pour la petite Parisienne!
Je retourne À ton blog pour lire ce que j´ai raté pendant ma semaine à Arles!!

[naphtaline]

ce sont des endroits que j'aimerai visiter.mais c'est pas pour tout de suite, alors pour l'instant je voyage au grés des blogs et j'avoue que c'est très sympa! merci pour la balade et c'est sur que moi aussi j'aurais mis de coté la balance! merci pour ta visite j'espère que tu n'a pas trop de bleus!!!! bises naphtaline

[♥Sofie So Cosy♥]

waououh ça donne envie.. je ne connais que de nom mais je n'imaginais pas de si beaux paysages.. sans parler du choux !!
Biz