Fruit carving
Nouvelle tendance pour enchanter vos invités...
Mais quoi, mais qu'est-ce ?
La sculpture sur fruits !
Jamais essayé ? Ne me dites pas que vous n'avez jamais taillé des radis ou des pommes en formes de fleurs, réalisé des coupes ou paniers dans des melons ou pastèques ! Et sculpté les citrouilles pour Halloween !... Quoiqu'il en soit, vous avez le temps de vous entraîner avant vos tables d'été ! En attendant, restent des choses simples pour amuser petits et grands. Parce que, parfois, on peut être virtuose mais... trop, c'est trop !
En réalité, il s'agit d'un art très ancien pratiqué principalement dans les pays asiatiques, Chine (Xe siècle), Japon, Thaïlande mais aussi en Europe puisqu'un livre "Il Trinciante- Le Sculpteur", œuvre de Matthias Giegher en 1621, décrit, en effet, la sculpture d'oranges et de citrons en motifs abstraits, coquillages, animaux...
Sortez les couteaux !